引き続き房総半島をうろうろしております。
本日の立ち寄りポイントは「千葉県酪農のさと」。
日本酪農発祥の地、だそうですよ。
パンフレットや公式サイトの雰囲気から、いわゆる「観光牧場」のような施設を想像していたのですが、
よくも悪くもちょーっと趣旨が違いました。
あくまでも施設運営の目的は「歴史的資料の保存、管理」「都市と農村の交流」との事。
という事で、レストランや大きな売店はございません。
広がる丘でのんびり過ごすやぎさんを眺め
充実の資料館で、その歴史に思いを馳せる、
開放的かつちょっとストイックな午後のひと時。
ちょっと入り口がわかりづらい駐車場。
資料館の真ん前から突入してもたどり着けないので要注意。
直売所は週末のみの営業だそうです。
到着がお昼過ぎだったせいか、商品はすでにほぼ売りきれてました。
エントランスゾーン（？）前には酪農にちなんだデザインの小さな小山。
牛の胃袋を模したそうです。（敢えてなぜ胃袋）
ちな、有名な牛の4つの胃袋はそれぞれが異なる役割を持っているそうです。
第一の胃：発酵させる
第二の胃：お口に戻して再度咀嚼
第三の胃：大きいのを2に戻す、小さくなったのは4に送る
第四の胃：最終消化
個人的には、リスの頬袋が4つあるような印象（とりま貯蔵）だったのですが
全然違いました。ぜんぶ理由があるんだなあ。。。！
丘ではやぎさんがのどかに草を食んでいます。
いやし。。。！
一生懸命係のお兄さん呼んでました。
上の方にも誰かいるかなーと思って途中まで登ってみたのですが
残念、無人（ヤギ）。
この丘とは別に「第一牛舎」まで行けば牛さんも見られた、かもしれない。。。
スイマセン、この日はたどり着けませんでした。
資料館の入場は無料です。
入り口には少しのお土産とカップアイスが売られていました。
イートインスペースはございません。
牧場といえば、の濃厚ソフトクリームは少し南に進んだ「いきいきみねおか館」でいただけるそうですよー。
酪農と言えばどうしても「北海道」というイメージがありますよね。
発祥の地が「千葉県」というのは個人的には結構意外でした。
実際現在のミルクの出荷量が、とかいうお話はまた別として、
「乳製品を日常的に口にする文化」がそもそもなかった日本で
産業として計画的に、酪農が始められた（というか結果そうなった）のがここ「みねおか」だったそうでございます。
恒例めっさ乱暴なはじまりの概要
もともとこの地「みねおか」は、戦国時代より強い軍馬を育成する為の放牧地。
その後江戸時代に地が直轄領になり、吉宗の代には栄養価の高い「醍醐」を作る目的で三頭の牛がやってきます。
牛増える→醍醐たくさん作れる→庶民も食べる→日本人強くなる
その後時代を得て、牛にも牧場にも技術にも、様々な改良が施され
また全国に拡散し現在に至る、という訳ですね。
館内はNO BGM、薄暗い照明の中静かにたたずむ
牛
牛
DEKAI
牛
KOWAII
チッコ。。。
冗談みたいな名前だなあ、イタリア語かなあと思ってたら
語源は「乳っこ固めたの」でした。
まんまやないか。
原材料は牛乳とお酢。
おぼろ豆腐ならぬおぼろおちちみたいな感じ、なのかもしれません。
地元では食べさせてくれるお店もあるとの事なので、
また機会があればそちらも是非。
ドライブの立ち寄りに、ほどよくのどかなお勉強タイム。
楽しい時間でした。
本日も備忘まで！
